Reisverhalen: Noordkaapavontuur: dag 21

Bij het wakker worden, zien we zon en een prachtig blauwe hemel. Maar toen van onder onzen dons kropen, zaten we precies in een koelwagen. Het was écht koud!

We proberen de koude weg te krijgen door de verwarming aan te zetten, maar deze laat het blijkbaar afweten!

Een extra fleece aantrekken is dus de boodschap.

Van Riddarspranget rijden we verder weg 51 af, door een prachtig weids berglandschap gevormd door de Jotunheimen.

We houden halt in Gjendesheim, waar we info vinden omtrent 3- tot 5-daagse trektochten doorheen de Jotunheimen onder begeleiding van een gids. En daar dit is wat we ooit eens willen doen, groeit hier een concreet plan voor één van onze volgende Noorse reizen.

Verder onderweg zien we alsmaar meer fascinerende panorama’s, een feest voor het oog dat kilometer na kilometer aanhoudt.

In Bygdin, dat gelegen is tussen 2 meren, maken we een wandeling langs het Bygdinmeer dat als een lange vinger naar de bergen in het westen wijst.

We dalen verder af naar Beitostølen. Onderweg in Bitibua kopen we nog geitenkaas, die daar in de streek artisanaal bereid wordt. De specialiteit is een bruine geitenkaas waarvoor het restproduct van de melk langdurig gekookt wordt waardoor de melksuiker karameliseert en op die manier de bruine en een zoete smaak aan de kaas geeft.

Op deze reis hebben we reeds vel nieuwe culinaire lekkernijen voor het eerst geproefd. Een ware ontdekkingsreis dus!

Het is ondertussen bijna 14u en dus tijd om een picknickplaats te zoeken.

In Hegge kunnen we buiten in de zon met zicht op een lagergelegen meer genieten van lekkere køtbullar.